在幼儿园的日常饮食中，蔬菜是必不可少的一部分。然而，在实际生活中，有家长向教师反映幼儿在家吃饭时对蔬菜存在明显的抵触心理，甚至拒绝食用。为了让孩子们爱吃蔬菜。2024年5月14日二人班乡中心幼儿园开展了丰富多彩的主题活动，其中最引人注目的便是“我爱吃蔬菜”主题教育活动。活动旨在引导孩子们养成良好的饮食习惯，增强对蔬菜的喜爱与认知，让他们从小就明白蔬菜对身体健康的重要性。

活动伊始，老师们通过生动有趣的课堂讲解，向孩子们介绍了蔬菜的种类、营养价值以及食用方法。孩子们听得津津有味，不时发出惊叹声。接着，老师们带领孩子们参观了班级区角内的蔬菜园，让孩子们亲手采摘各种蔬菜，感受蔬菜生长的过程。孩子们兴奋地穿梭在菜地间，采摘着绿油油的蔬菜，笑声和欢呼声此起彼伏。为了让孩子们更加深入地了解蔬菜，幼儿园还组织了一场别开生面的蔬菜烹饪活动。孩子们在老师的指导下，亲自动手切菜、炒菜，制作出了一道道色香味俱佳的蔬菜佳肴。孩子们还表演了童话剧《我爱吃蔬菜》。家长们纷纷表示，这次活动不仅锻炼了孩子们的动手能力和舞台表演能力。

此次“我爱吃蔬菜”主题教育活动取得了圆满成功。孩子们在活动中充分感受到了蔬菜的魅力，学会了珍惜食物、健康饮食的重要性。也让家长们更加关注孩子的饮食健康。

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教师和幼儿在小菜园里采摘蔬菜

孩子们在炒番茄鸡蛋

童话剧表演《我爱吃蔬菜》