为筑牢学生饮食安全防线，鸡冠区西郊乡中心学校本学期全面实施班级分餐制，通过“专业配送 + 家校共治”模式严把食品安全关，每日定时驶入校园的配餐专车，装载着由专业公司科学配比的营养餐食，确保蛋白质、维生素等营养素均衡摄入。学校特别成立“膳委会”，邀请家长代表全程参与监督，形成家校协同的食品安全管理体系，从源头保障餐食质量。

分餐环节严格遵循标准化流程，各班提前完成就餐区域消毒，学生在教师指导下规范执行“七步洗手法”。经过培训的“分餐小志愿者”身着防护装备，以标准化动作精准分配餐食，取餐队列在学生自主管理下保持安静有序，实现从卫生清洁到分餐取餐的全流程闭环管理，有效阻断食品安全隐患。

实施成效显著，数据显示学生挑食现象减少近七成，餐厨垃圾量下降逾 60%，班级光盘率稳定在 95% 以上。五年级学生李同学表示，均等的分餐方式既体现公平又减少浪费。更值得关注的是，参与分餐志愿服务的学生中，92% 的家长反馈孩子责任感增强，更加懂得珍惜粮食。校长孙士斌表示，学校将持续优化分餐制，通过家长开放日等举措扩大“放心午餐”工程影响力，将这一融合食品安全、劳动教育与品德培养的创新实践打造成可复制的校园餐饮管理样板。

鸡冠区西郊乡中心学校推行班级分餐制