为了让家长进一步了解幼儿在园饮食,营造宽松、和谐的家园共育氛围,充分发挥膳食委员会的职能,真正做到家园共育、共享、共策的良好局面,形成教育合力,密山市蓝天幼儿园于4月24日开展委以重任“味”爱同行—家长开放日膳食委员会议活动。
会议在安全园长陈旭楠的主持中拉开了序幕,陈园长对家长代表的到来表示热烈的欢迎和诚挚的感谢,并向家长们介绍了活动流程,陈园长从幼儿园实际情况出发,专业讲解食谱定制原则、膳食搭配理念、详细介绍食品制作、食品安全制度、食品采购渠道、食堂管理等方面,力求更好开展幼儿园营养膳食工作。陈园长带领膳委成员参观各项操作间,详细介绍了食堂内设备设施的功能。厨房中分类摆放的食品材料、干净明亮的操作台、摆放整齐的厨房用具、规范存放的食品留样让各位膳委们感受到了幼儿园守护食品安全的用心。
幼儿舌尖上的安全和美味牵动着每一位家长的心,园所特意邀请膳委们品尝幼儿饭菜,在品尝到可口的饭菜后,家长们纷纷夸赞幼儿园的饭菜既安全健康又美味营养,对孩子餐点的色、香、味俱全,以及合理均衡的营养搭配给予高度的评价。最后以调查问卷方式征求家长们对幼儿食品安全和幼儿食谱的意见和建议,家长们畅所欲言,建言献策,为幼儿园提供宝贵的意见和建议,以便进一步提高幼儿伙食和服务质量,促进幼儿健康茁壮成长。
本次膳食委员会议活动在温馨、和谐、充满爱的氛围中圆满结束。通过此次膳食委员会,让家长们进一步了解幼儿园的食堂膳食管理,有效增进了家园联动。未来,我们将继续家园携手,同心合力,支持孩子们健康快乐成长!
陈园长带领参观操作间
安全园长陈旭楠进行讲座
膳食委员们品尝幼儿园饭菜
家长们进行问卷调查