食在小满 健康满满——梨树区示范幼儿园小满节气主题活动

小满时节，《月令七十二候集解》：“四月中，小满者，物致于此小得盈满。”每年5月20-22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。“小满”，是农历24节气中第8个节气，其含义是从小满开始，北方大麦、冬小麦等夏熟作物籽粒已经结果，渐饱满，但尚未成熟，所以叫小满。为了让孩子们体验小满独特的节气趣味，接受传统文化的熏陶，感知我国传统文化的多样性，激发幼儿的民族自豪感，梨树区示范幼儿园于2024年5月20日开展了小满节气主题活动。

各班老师通过PPT、图片、视频等方式向幼儿介绍了小满节气的物候以及相关习俗。小满的到来让孩子们了解到农民伯伯要开始进行劳作了，保护好农作物不受到害虫、雷雨、大风的伤害。从小满这一天起，小麦开始逐渐饱满，等待成熟收割。

小满小满，苦菜鲜爽。“食苦”是小满节气的主要习俗之一。在这一天，我们可以吃些什么呢？苦菜、苦瓜、苦菊……

在北方，小满节气有吃苦瓜的习俗，孩子们一起感知并品尝了苦瓜后化身小厨师，运用洗、切、搅、摊等方式制作了美味的苦瓜鸡蛋饼，体验小满节气习俗——“食苦”。

让孩子们在玩中学、学中玩，并通过动手、动口、动脑、亲身体验过程，孩子们不但学习到了简单的烹饪常识，梨树区示范幼儿园更加贴近生活的教育方式让孩子们在愉快的氛围中体验成长。