为进一步加强学校食品安全管理,切实保障学生在校用餐的安全与健康,4月25日,鸡冠区培新小学膳食监督家委会成员再次走进校园,对学生配餐服务展开了全面细致的监督活动。
中午11点,监委会成员在学校配餐负责人的带领下,从送餐车辆的密封、车厢卫生情况,到餐食的温度监控、餐箱的入班规程和相关记录,再到食品留样的处理操作流程等情况进行了深入细致的检查。
用餐时间,监委会成员与学生共进午餐。餐后,监委会人员与学校领导进行了意见交流,提出了一些建议。
膳食监督家委会监督活动,是学校食品安全管理工作的重要一环。通过监委会成员的参与和监督,不仅增强了学校与家长之间的信任与沟通,也为保障学生的饮食安全增添了一道有力的防线。
膳食监委会监督配餐测温
膳食监委会核对公示食谱
膳食监委会与校领导交流意见