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食育润童心,巧手酿美味 ——腾飞幼儿园开展食育主题活动

来源:鸡冠区腾飞幼儿园 作者:刘俊彤 发布日期:2025/11/28 14:59:06

近日,腾飞幼儿园以“体验美食制作,收获快乐成长”为核心主题,开展了差异化食育实践活动。

活动现场暖意盎然,孩子们热情高涨、积极参与。小班聚焦“观察与感知”,通过清洗、见证冰糖融化,培养基础动手能力;中班侧重“创意与搭配”,自主选择食材组合寿司,发挥想象力;大班主打“协作与传承”,分工完成串果、裹糖,感受传统美食的制作智慧。沉浸式体验贯穿全程,孩子们亲手触摸食材纹理、观察形态变化,从雪梨的饱满多汁到米饭的软糯温润,从水果的色彩搭配到糖浆的晶莹凝结,调动多感官感受美食魅力。

品尝环节中,孩子们捧着自己亲手制作的成果,迫不及待地尝鲜。冰糖雪梨清甜润喉,寿司鲜香爽口,冰糖葫芦酸甜开胃。每一份美味都承载着孩子们的付出,一张张笑脸洋溢着满满的自豪与幸福。活动的过程,锻炼了幼儿的动手操作能力与专注力;在分工协作与分享品尝的过程中,幼儿的社交能力与团队意识也得到显著提升,真正实现了“做中学、玩中乐”的素质教育目标,让食育的种子在孩子们心中生根发芽。

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见证冰糖融,探索小奇妙

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创意搭寿司,美味层层叠

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舌尖尝成果,笑脸映幸福


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